Vissoep met venkel er en deilig og smakfull rett som kombinerer de beste smakene av sjømat og grønnsaker. Denne tradisjonelle suppen er perfekt for å varme opp en kald dag eller som en forrett til et festmåltid.
Recept voor een heerlijke vissoep met venkel en tomaten
Denne oppskriften på en herlig vissoep med venkel og tomater er enkel å lage og full av smak. Her er hva du trenger:
- 500g blandede fiskfileter (f.eks. torsk, laks, og hvit fisk)
- 2 store fennikelknoller, hakket
- 2 gulrøtter, skiver
- 1 løk, hakket
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 boks hakkede tomater
- 1 liter fiskebuljong
- 1 dl hvitvin
- 1 dl fløte
- Salt og pepper etter smak
- Olivenolje
I en stor kjele, varm olivenolje og fres løk, gulrøtter, fennikel og hvitløk til de er myke. Tilsett hakkede tomater og la det koke i noen minutter.
Deretter tilsetter du fiskebuljong, hvitvin og fiskefileter. Kok opp og la det småkoke i ca 10-15 minutter, til fisken er gjennomkokt.
Til slutt, tilsett fløten og smak til med salt og pepper. Server suppen varm med brød til.
Gezonde en smaakvolle vissoep met venkel en witte wijn
Denne sunne og smakfulle visesuppen med venkel og hvitvin er en flott måte å nyte sjømat på. Her er hvordan du lager den:
- 500g blandede fiskfileter (f.eks. torsk, laks, og hvit fisk)
- 2 store fennikelknoller, hakket
- 2 gulrøtter, skiver
- 1 løk, hakket
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 boks hakkede tomater
- 1 liter fiskebuljong
- 1 dl hvitvin
- 1 dl fløte
- Salt og pepper etter smak
- Olivenolje
Varm olivenolje i en stor kjele og fres løk, gulrøtter, fennikel og hvitløk til de er myke. Tilsett hakkede tomater og la det koke i noen minutter.
Tilsett deretter fiskebuljong, hvitvin og fiskefileter. Kok opp og la det småkoke i ca 10-15 minutter, til fisken er gjennomkokt.
Til slutt, tilsett fløten og smak til med salt og pepper. Server suppen varm med brød til.
Traditioneel bereide vissoep met venkel, zalm en garnalen
Denne tradisjonelt tilberedte visesuppen med venkel, laks og reker er en klassisk favoritt. Her er hva du trenger:
- 500g blandede fiskfileter (f.eks. laks, torsk, og hvit fisk)
- 2 store fennikelknoller, hakket
- 2 gulrøtter, skiver
- 1 løk, hakket
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 boks hakkede tomater
- 1 liter fiskebuljong
- 1 dl hvitvin
- 1 dl fløte
- Salt og pepper etter smak
- Olivenolje
I en stor kjele, varm olivenolje og fres løk, gulrøtter, fennikel og hvitløk til de er myke. Tilsett hakkede tomater og la det koke i noen minutter.
Deretter tilsetter du fiskebuljong, hvitvin og fiskefileter. Kok opp og la det småkoke i ca 10-15 minutter, til fisken er gjennomkokt.
Til slutt, tilsett fløten og smak til med salt og pepper. Server suppen varm med brød til.
Ofte Stilte Spørsmål
Her er noen vanlige spørsmål om vissoep met venkel:
| Spørsmål | Svar |
|---|---|
| Hvordan kan jeg tilpasse oppskriften? | Du kan tilpasse oppskriften ved å legge til dine favorittsjømat eller grønnsaker. Noen foretrekker å legge til reker, muslinger eller andre skalldyr for ekstra smak. |
| Er det mulig å lage suppen uten alkohol? | Ja, hvis du vil unngå å bruke hvitvin, kan du erstatte det med ekstra fiskebuljong eller til og med vann. Dette vil fortsatt gi suppen en deilig smak. |
| Kan jeg fryse ned restene av suppen? | Absolutt! Visseop med venkel er flott for frysing. La suppen avkjøles helt før du overfører den til frysebeholdere. Når du er klar til å spise den igjen, tiner du den i kjøleskapet over natten og varmer den forsiktig opp på komfyren. |
Recept voor een heerlijke vissoep met venkel en tomaten
Denne oppskriften på en herlig vissoep med venkel og tomater er enkel å lage og full av smak. Her er hva du trenger:
- 500g blandede fiskfileter (f.eks. torsk, laks, og hvit fisk)
- 2 store fennikelknoller, hakket
- 2 gulrøtter, skiver
- 1 løk, hakket
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 boks hakkede tomater
- 1 liter fiskebuljong
- 1 dl hvitvin
- 1 dl fløte
- Salt og pepper etter smak
- Olivenolje
I en stor kjele, varm olivenolje og fres løk, gulrøtter, fennikel og hvitløk til de er myke. Tilsett hakkede tomater og la det koke i noen minutter.
Deretter tilsetter du fiskebuljong, hvitvin og fiskefileter. Kok opp og la det småkoke i ca 10-15 minutter, til fisken er gjennomkokt.
Til slutt, tilsett fløten og smak til med salt og pepper. Server suppen varm med brød til.
Gezonde en smaakvolle vissoep met venkel en witte wijn
Denne sunne og smakfulle visesuppen med venkel og hvitvin er en flott måte å nyte sjømat på. Her er hvordan du lager den:
- 500g blandede fiskfileter (f.eks. torsk, laks, og hvit fisk)
- 2 store fennikelknoller, hakket
- 2 gulrøtter, skiver
- 1 løk, hakket
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 boks hakkede tomater
- 1 liter fiskebuljong
- 1 dl hvitvin
- 1 dl fløte
- Salt og pepper etter smak
- Olivenolje
Varm olivenolje i en stor kjele og fres løk, gulrøtter, fennikel og hvitløk til de er myke. Tilsett hakkede tomater og la det koke i noen minutter.
Tilsett deretter fiskebuljong, hvitvin og fiskefileter. Kok opp og la det småkoke i ca 10-15 minutter, til fisken er gjennomkokt.
Til slutt, tilsett fløten og smak til med salt og pepper. Server suppen varm med brød til.
Traditioneel bereide vissoep met venkel, zalm en garnalen
Denne tradisjonelt tilberedte visesuppen med venkel, laks og reker er en klassisk favoritt. Her er hva du trenger:
- 500g blandede fiskfileter (f.eks. laks, torsk, og hvit fisk)
- 2 store fennikelknoller, hakket
- 2 gulrøtter, skiver
- 1 løk, hakket
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 boks hakkede tomater
- 1 liter fiskebuljong
- 1 dl hvitvin
- 1 dl fløte
- Salt og pepper etter smak
- Olivenolje
I en stor kjele, varm olivenolje og fres løk, gulrøtter, fennikel og hvitløk til de er myke. Tilsett hakkede tomater og la det koke i noen minutter.
Deretter tilsetter du fiskebuljong, hvitvin og fiskefileter. Kok opp og la det småkoke i ca 10-15 minutter, til fisken er gjennomkokt.
Til slutt, tilsett fløten og smak til med salt og pepper. Server suppen varm med brød til.
