Spaghetti pompoen soep er en delikat og smakfull suppe laget med den unike og næringsrike spaghetti squash. Denne suppen har en rik smakprofil og er en flott måte å nyte denne sesongens favorittgrønnsak på.
Oppskrift på Spaghettipompoen Soep
Her er en enkel oppskrift på å lage deilig spaghetti pompoen soep:
| Ingredienser: | Fremgangsmåte: |
|---|---|
| – 1 stor spaghetti squash | 1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. |
| – 2 ss olivenolje | 2. Del squashen i to på langs og skrap ut frøene med en skje. |
| – 1 løk, hakket | 3. Pensle innsiden av squashen med olivenolje og dryss med salt og pepper. |
| – 2 fedd hvitløk, finhakket | 4. Bak squashen i ovnen i ca. 40 minutter, eller til den er møre. |
| – 4 kopper grønnsaksbuljong | 5. Mens squashen bakes, varm olivenolje i en stor gryte og stek løk og hvitløk til de er myke. |
| – 1 kopp kokosmelk | 6. Tilsett grønnsaksbuljong og kokosmelk til gryten og la det småkoke. |
| – Salt og pepper etter smak | 7. Når squashen er ferdig, bruk en gaffel til å dra ut ”spaghettistrimlene” og tilsett dem i suppen. |
| – Fersk persille til pynt | 8. La suppen småkoke i noen minutter til alle smakene blander seg godt. |
Spaghetti in Soep
Spaghetti in soep er en tradisjonell nederlandsk rett som ofte serveres som en forrett eller som en del av en hovedrett. Denne suppen er fylt med smak og er perfekt for kalde kvelder når du trenger noe varmt og trøstende.
Oppskrift på Spaghetti in Soep
Her er en enkel oppskrift på å lage denne deilige retten:
- Kok opp en stor kjele med vann og tilsett spaghetti. Kok etter anvisning på pakken til den er al dente.
- I en separat gryte, varm opp olivenolje og stek finhakket løk og hvitløk til de er myke.
- Tilsett hakket tomater, basilikum, oregano, salt og pepper etter smak.
- La sausen småkoke i noen minutter for å la smakene blande seg.
- Når spaghetti er ferdigkokt, tøm vannet og tilsett den i sausen. Bland godt slik at spaghetti er jevnt dekket med saus.
- Servér suppen varm, gjerne med revet parmesan og fersk basilikum til pynt.
Med disse enkle oppskriftene kan du lage både spaghetti pompoen soep og spaghetti in soep hjemme og glede både familie og venner med deilig og næringsrik mat.
Ofte Stilte Spørsmål
Her er noen vanlige spørsmål om spaghetti pompoen soep og spaghetti in soep:
- Hva er forskjellen mellom spaghetti pompoen soep og spaghetti in soep?
- Kan jeg erstatte spaghetti squash med vanlig spaghetti i oppskriften?
- Er disse oppskriftene egnet for veganere?
- Hvor lenge kan jeg oppbevare rester av disse suppene?
Spaghetti pompoen soep er laget med spaghetti squash, en type gresskar som når den er tilberedt, har lange, tynne ”spaghettistrimler”. Spaghetti in soep derimot, er laget med vanlig spaghetti, som er blandet med en saus laget av tomater, løk og krydder.
Ja, du kan erstatte spaghetti squash med vanlig spaghetti hvis du foretrekker det. Bare kok spaghetti etter anvisning på pakken og tilsett den i suppen på samme måte som beskrevet for spaghetti squash.
Ja, begge oppskriftene kan tilpasses for veganere ved å bruke grønnsaksbuljong og unngå å tilsette animalske produkter som ost eller fløte som topping.
Du kan oppbevare rester av begge suppene i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 3-4 dager. Varm opp restene forsiktig på komfyren eller i mikrobølgeovnen før servering.
Oppskrift på Spaghettipompoen Soep
Her er en enkel oppskrift på å lage deilig spaghetti pompoen soep:
| Ingredienser: | Fremgangsmåte: |
|---|---|
| – 1 stor spaghetti squash | 1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. |
| – 2 ss olivenolje | 2. Del squashen i to på langs og skrap ut frøene med en skje. |
| – 1 løk, hakket | 3. Pensle innsiden av squashen med olivenolje og dryss med salt og pepper. |
| – 2 fedd hvitløk, finhakket | 4. Bak squashen i ovnen i ca. 40 minutter, eller til den er møre. |
| – 4 kopper grønnsaksbuljong | 5. Mens squashen bakes, varm olivenolje i en stor gryte og stek løk og hvitløk til de er myke. |
| – 1 kopp kokosmelk | 6. Tilsett grønnsaksbuljong og kokosmelk til gryten og la det småkoke. |
| – Salt og pepper etter smak | 7. Når squashen er ferdig, bruk en gaffel til å dra ut ”spaghettistrimlene” og tilsett dem i suppen. |
| – Fersk persille til pynt | 8. La suppen småkoke i noen minutter til alle smakene blander seg godt. |
Spaghetti in Soep
Spaghetti in soep er en tradisjonell nederlandsk rett som ofte serveres som en forrett eller som en del av en hovedrett. Denne suppen er fylt med smak og er perfekt for kalde kvelder når du trenger noe varmt og trøstende.
Oppskrift på Spaghetti in Soep
Her er en enkel oppskrift på å lage denne deilige retten:
- Kok opp en stor kjele med vann og tilsett spaghetti. Kok etter anvisning på pakken til den er al dente.
- I en separat gryte, varm opp olivenolje og stek finhakket løk og hvitløk til de er myke.
- Tilsett hakket tomater, basilikum, oregano, salt og pepper etter smak.
- La sausen småkoke i noen minutter for å la smakene blande seg.
- Når spaghetti er ferdigkokt, tøm vannet og tilsett den i sausen. Bland godt slik at spaghetti er jevnt dekket med saus.
- Servér suppen varm, gjerne med revet parmesan og fersk basilikum til pynt.
Med disse enkle oppskriftene kan du lage både spaghetti pompoen soep og spaghetti in soep hjemme og glede både familie og venner med deilig og næringsrik mat.
