paksoi soep met kokosmelk

Heerlijke Aziatische paksoi soep met kokosmelk recept. Denne delikate suppen bringer smakene fra det fjerne Østen rett til ditt kjøkken. Med en kombinasjon av krydret kokosmelk og saftig paksoi, er denne oppskriften sikker på å tilfredsstille smaksløkene dine.

Oppskrift

For å lage denne deilige paksoi suppen, trenger du følgende ingredienser:

  • 4 paksoi hoder, skyllet og skåret
  • 400 ml kokosmelk
  • 1 løk, hakket
  • 2 fedd hvitløk, hakket
  • 1 ss rød currypasta
  • 1 ts ingefær, revet
  • 1 liter grønnsaksbuljong
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss olje til steking
  • Salt og pepper etter smak
  • Fersk koriander til pynt

1. Varm oljen i en stor gryte over middels varme. Tilsett løk, hvitløk og ingefær, og stek til de er myke og duftende.

2. Tilsett currypastaen og stek i et minutt til.

3. Hell kokosmelken i gryten og rør godt for å kombinere med løk og krydder.

4. Tilsett grønnsaksbuljong og soyasaus, og la suppen koke opp.

5. Legg paksoi i suppen og la den koke i noen minutter til den er ømt.

6. Smak til med salt og pepper etter smak.

7. Server suppen varm, pyntet med fersk koriander.

Gezonde en vegetarische paksoi soep met kokosmelk

Deze romige paksoi soep met kokosmelk is niet alleen heerlijk van smaak, maar ook nog eens gezond en vegetarisch. Met een basis van verse groenten en kokosmelk is deze soep een voedzame keuze voor elke maaltijd.

De combinatie van paksoi en kokosmelk zorgt voor een romige textuur en een rijke smaak die zeker in de smaak zal vallen bij het hele gezin. Bovendien is deze soep eenvoudig te bereiden en kan hij worden aangepast aan individuele smaakvoorkeuren.

Romige paksoi soep met kokosmelk en currypasta

Deze romige paksoi soep met kokosmelk en currypasta is een ware smaakexplosie in je mond. De combinatie van romige kokosmelk, pittige currypasta en verse groenten zorgt voor een heerlijk gerecht dat perfect is voor een doordeweekse avondmaaltijd.

Door de paksoi toe te voegen aan de soep, krijgt het gerecht een heerlijke textuur en een subtiele smaak die perfect samengaat met de andere ingrediënten. Bovendien is deze soep eenvoudig aan te passen aan individuele smaakvoorkeuren door extra kruiden of groenten toe te voegen.

Of je nu op zoek bent naar een gezonde en vegetarische maaltijdoptie of gewoon zin hebt in een heerlijke kom soep, deze romige paksoi soep met kokosmelk en currypasta is een perfecte keuze. Probeer het vandaag nog en laat je verrassen door de heerlijke smaken!

Oppskrift

For å lage denne deilige paksoi suppen, trenger du følgende ingredienser:

  • 4 paksoi hoder, skyllet og skåret
  • 400 ml kokosmelk
  • 1 løk, hakket
  • 2 fedd hvitløk, hakket
  • 1 ss rød currypasta
  • 1 ts ingefær, revet
  • 1 liter grønnsaksbuljong
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss olje til steking
  • Salt og pepper etter smak
  • Fersk koriander til pynt

1. Varm oljen i en stor gryte over middels varme. Tilsett løk, hvitløk og ingefær, og stek til de er myke og duftende.

2. Tilsett currypastaen og stek i et minutt til.

3. Hell kokosmelken i gryten og rør godt for å kombinere med løk og krydder.

4. Tilsett grønnsaksbuljong og soyasaus, og la suppen koke opp.

5. Legg paksoi i suppen og la den koke i noen minutter til den er ømt.

6. Smak til med salt og pepper etter smak.

7. Server suppen varm, pyntet med fersk koriander.

Ofte Stilte Spørsmål

Her er noen vanlige spørsmål om denne oppskriften:

Spørsmål Svar
Er denne suppen egnet for vegetarianere? Ja, denne suppen er vegetarisk da den bruker grønnsaksbuljong og ingen animalske produkter.
Kan jeg erstatte paksoi med andre grønnsaker? Ja, du kan prøve å erstatte paksoi med andre grønnsaker etter smak og preferanse.
Hvor lenge kan jeg oppbevare rester av denne suppen? Oppbevar rester av suppen i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 3-4 dager.

Gezonde en vegetarische paksoi soep met kokosmelk

Deze romige paksoi soep met kokosmelk is niet alleen heerlijk van smaak, maar ook nog eens gezond en vegetarisch. Met een basis van verse groenten en kokosmelk is deze soep een voedzame keuze voor elke maaltijd.

De combinatie van paksoi en kokosmelk zorgt voor een romige textuur en een rijke smaak die zeker in de smaak zal vallen bij het hele gezin. Bovendien is deze soep eenvoudig te bereiden en kan hij worden aangepast aan individuele smaakvoorkeuren.

Romige paksoi soep met kokosmelk en currypasta

Deze romige paksoi soep met kokosmelk en currypasta is een ware smaakexplosie in je mond. De combinatie van romige kokosmelk, pittige currypasta en verse groenten zorgt voor een heerlijk gerecht dat perfect is voor een doordeweekse avondmaaltijd.

Door de paksoi toe te voegen aan de soep, krijgt het gerecht een heerlijke textuur en een subtiele smaak die perfect samengaat met de andere ingrediënten. Bovendien is deze soep eenvoudig aan te passen aan individuele smaakvoorkeuren door extra kruiden of groenten toe te voegen.

Of je nu op zoek bent naar een gezonde en vegetarische maaltijdoptie of gewoon zin hebt in een heerlijke kom soep, deze romige paksoi soep met kokosmelk en currypasta is een perfecte keuze. Probeer het vandaag nog en laat je verrassen door de heerlijke smaken!

Foto av författare

Afin

Lämna en kommentar