Tomaten spinazie suppe er en deilig og næringsrik suppe som er en favoritt blant mange. Denne suppen kombinerer smaken av modne tomater med den friske smaken av spinat, og resultatet er en varmende rett som passer perfekt på kalde dager.
Oppskrift på Tomaten Spinazie Soep
Her er en enkel oppskrift på hvordan du kan lage din egen deilige tomatsuppe med spinat:
| Ingredienser: | Fremgangsmåte: |
|---|---|
| – 500g modne tomater | 1. Skjær tomater i grove biter. |
| – 200g fersk spinat | 2. Skyll spinaten grundig. |
| – 1 løk, hakket | 3. Fres løken i en kjele til den er myk. |
| – 2 fedd hvitløk, hakket | 4. Tilsett hvitløk og stek i ytterligere noen minutter. |
| – 1 liter grønnsakskraft | 5. Tilsett grønnsakskraft og tomater i kjelen. |
| – Salt og pepper etter smak | 6. Kok opp og la suppen småkoke i 20-30 minutter. |
| – Olivenolje | 7. Tilsett spinat og la den visne ned i suppen. |
| 8. Smak til med salt og pepper, og server varm. |
Serveringstips
Tomaten spinazie suppe kan serveres med en skive ferskt brød eller en liten salat ved siden av for å gjøre måltidet komplett. Du kan også prøve å toppe suppen med litt revet parmesanost for ekstra smak.
Helsefordeler
Denne suppen er ikke bare velsmakende, den er også full av næringsstoffer. Tomater er en god kilde til vitamin C, kalium og lykopen, en antioksidant som kan bidra til å beskytte mot visse typer kreft. Spinat er rik på jern, vitamin A og vitamin K, og inneholder også antioksidanter som kan bidra til å opprettholde god helse.
Avsluttende tanker
Tomaten spinazie suppe er en enkel, sunn og deilig rett som passer perfekt til lunsj eller middag. Med denne enkle oppskriften kan du lage din egen hjemmelagde suppe på kort tid. Prøv den i dag og nyt smaken av denne herlige suppen!
Ofte Stilte Spørsmål
- Hvor lenge kan tomatsuppen oppbevares i kjøleskapet?
- Kan jeg fryse ned tomatsuppen for senere bruk?
- Kan jeg bruke hermetiske tomater i stedet for ferske?
- Er det mulig å lage tomatsuppen uten løk og hvitløk?
Tomatsuppen kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 3-4 dager i en lufttett beholder.
Ja, du kan fryse ned tomatsuppen. La den avkjøles helt før du overfører den til frysebeholdere eller poser. Den kan fryses ned i opptil 3 måneder.
Ja, du kan bruke hermetiske tomater i denne oppskriften. Det vil fortsatt gi deg en deilig suppe, men sørg for å velge hermetiske tomater av god kvalitet.
Ja, det er mulig å tilpasse oppskriften etter preferanser og eventuelle allergier. Du kan prøve å lage suppen uten løk og hvitløk, men vær oppmerksom på at det kan påvirke smaken noe.
Avsluttende tanker
Tomaten spinazie suppe er en enkel, sunn og deilig rett som passer perfekt til lunsj eller middag. Med denne enkle oppskriften kan du lage din egen hjemmelagde suppe på kort tid. Prøv den i dag og nyt smaken av denne herlige suppen!
